第67章(5 / 8)

周送了不少当地特产的牛羊。
　　大臣们没有想到，今晚他们便能吃到这些牛肉！
　　“终于来了！”别说是那群大臣了，闻到这香味江玉珣的眼睛瞬间亮了起来。
　　他偷偷侧身看向坐在自己斜后方的应长川，并小声说道，“这是西域最流行的胡饼，陛下一会一定要尝尝！”说完还不忘补充了句，“臣今日下午便是在忙这些。”
　　话音落下，江玉珣忽然意识到，自己现在这鬼鬼祟祟的样子好像是上学时偷偷与同桌说话……
　　然还没等他坐直身装正经，宫女已将瓷碟轻轻放在了桌案上。
　　油香、面香还有肉香裹在一起冲入鼻腔。
　　浓烈的味道瞬间将人从微醺的状态中唤醒。
　　江玉珣明明已迫不及待，但还是努力向不喜油腻的应长川卖着安利：“胡饼是由小麦磨成的粉制成的，陛下就算不喜欢油味，也该尝尝面粉是不是和臣说的一样好吃。”
　　他的语气不容拒绝，就差逼应长川现场咬上一口了。
　　……在旁人看来气焰格外嚣张。
　　还在暗中观察的庄岳瞬间捏了一把汗，连眼前的胡饼都抛到了九霄云外——陛下向来讨厌人对他的决定指手画脚，阿珣这可是直触天子的逆鳞啊！
　　没有想到的是……
　　应长川的脸上没有一丝一毫的不悦。
　　他拿起筷子，颇感兴趣地夹起一块切好的胡饼，同时好奇地问：“胡饼是怎样制成的？”
　　应长川这可真是问对人了！
　　一心想要卖安利的江玉珣立刻回答道：“先用热水烫过面粉，再于饼内混入葱碎，用手‘旋’成小小的剂子……”
　　担心应长川不理解，江玉珣一边说一边朝他比划：“接着再裹入牛肉碎，把它压成薄饼放在油锅里煎炸就好了。”
　　说完他终于没忍住偷偷吞了吞口水。
　　这些都是江玉珣上辈子从美食视频里看来的步骤，从未动手实践过。
　　还好大周的御厨虽然没有做过胡饼，但是听了一遍之后就明白了江玉珣的意思，并立刻将它复原了出来。
　　大周所处的时代还没有炒菜，但食品制作方式已能说得上丰富。
　　最常见的就有“羹、炙、煎、熬、蒸、炸”这六种。
　　应长川的确是天生不喜油腻之食，因此最常见于仙游宫的当属“羹”与“蒸”这两样。
　　若是放在往常，应长川定不会尝这种东西。
　　但此刻面对着江玉珣期待的目光，他却说不出半句拒绝的话。
　　——应长川不愿这双眼睛里的期待与热情落空。
　　“好。”天子笑了一下，缓缓将胡饼送入口中。
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