第164章 要大度(1 / 8)

    酒过三巡, 陆杨打破客套话题，跟洪楚拉家常。

    他听说大户人家的哥儿姐儿早早就开始学管家的本事，但不知都学了什么, 是上学堂还是请先生, 或者跟着长辈学。管家跟做生意一样不？

    洪楚说要学的很多。读书识字，下棋弹琴，诗词歌赋，裁衣做鞋，还要一手好厨艺。要上得厅堂下得厨房, 除此之外，再学学怎么管人管家, 还有看账算账的本事，管好家中产业。

    跟做生意比起来, 各有各的累。要洪楚说，那肯定是管家累。

    “一家几十号人，关在一个屋檐下，全是鸡零狗碎的琐事, 一群人说来说去，就为了几根针、几根线，掰扯来掰扯去, 几年前的旧账翻新了说，新账旧账混着算。料理顺当了，是你应当的。哪处不顺了, 就是你不贤惠、不会管家。做生意就不一样了, 挣一两银子有一两银子的账目，做成一笔大买卖，传回家中, 上下老小都听个响，赞你一句有本事。当然，赔钱了也要挨骂，这又没什么，做错事了，该骂。好过在家里闷不吭声的熬日子。”

    学的东西杂，就没有固定的去处。

    读书识字就跟着家中兄弟一起上学堂，通常是请先生到家里教。

    裁衣做鞋是跟着家仆学，一般是亲近的丫鬟小厮。诗词歌赋是识字的兄弟姐妹凑一堆玩着、学着，要学学读书人的雅兴，行酒令、飞花令。碰上节日、喜日子，家中摆酒，小辈们还要这样“演”一回，让长辈们看个热闹，显得他们上进、好学、有文采。

    管家算账，是跟着长辈学。也要与管家、管事、掌柜的打交道。

    这些人鬼得很，互相之间有关系。有些人互相看不惯，到了东家面前上眼药，东一句西一句的，就把钉子埋下了。有些人互相之间有牵扯，左一句右一句的，不是夸就是掩藏。

    洪楚说：“账目是个好东西，这是不会骗人的。所以平常也要听听实事，了解城内都有什么变化，看看家中采买的单子，对对庄子上的收成。这些东西走心记住了，假账也能看出端倪。”

    陆柳动动耳朵，眼睛从男人们身上移开，看向洪楚。

    天呐，管家看账要学这么多东西！

    他以后要朝着这个目标前进，他再不会小瞧自己了！

    陆杨问的比较实际，比方说：“那你们上学堂，都读什么书？有什么生意经吗？”

    洪楚点头：“有的，比如《陶朱公
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