第13章 有人来访(5 / 5)

  “不必多礼。”

    “我买了猪肉，三花娘娘想吃生的还是熟的？”

    “跟你一样。”

    “那好。”

    宋游也不再管今天来敲门的人，提着肉菜便到了灶屋，开始收拾起来。

    大米煮后沥水，上蒸笼。

    上好的二刀肉加花椒生姜煮至八成熟，切成薄片，蒜苗洗净切段，在三花娘娘的注视下重新起锅烧油，将肉片以小火煸出灯盏窝，往灶里再添一把火，便嗤一声下入蒜苗。

    整个过程宋游都可以独自完成。

    而他也一点不手忙脚乱，反而忙中有序，在这人间烟火气里，寻找着属于自己内心的宁静。

    无需多的作料，只需以豆豉酱油调味，一道美味的回锅肉便出炉了。

    这个年代炒菜兴起也就几十年，也许还没有这道菜，可这座小院已升起了本该属于若干年后的菜香。