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边关小厨娘

第58章 人不要脸,天下无敌……(2 / 5)

羹的碗盘,吃完之后把碗盘锅子给人家送回去,这是不成文但大家都心照不宣的规矩。

    姜言意看了一眼那些碗盘,气笑了。

    她店里的碗盘的模子是她自己做的,市面上根本没有。来福酒楼倒好,直接照着她店里的碗盘模子做,只是仗着财大气粗,烧瓷时在碗外壁烧了花鸟釉,碗沿处又釉了金边,瞧着就比她店里的碗盘精致了不少。

    徽印那里的“姜记”两个字也换成了“来福”。

    这简直就像是把直接她店里的碗盘直接上了个色!

    就连秋葵都指着来福古董羹店里的碗碟说:“花花,这些碗和盘子跟咱们店里的好像啊。”

    姜言意只能感慨一句:“人不要脸,天下无敌。”

    对方学她的营销手法她都不会觉得有什么,但你开个店,就连碗碟样式都照着她店里的来做,姜言意心情十分复杂。

    她深吸一口气,问杨岫:“他店里面是怎么布置的,你看见了没?”

    杨岫道:“跟咱们一样,桌与桌之间都隔了屏风,只不过是木做的。”也更精美些。

    姜言意已经不想说话了,她把目光放到了一旁的铜锅上。

    但凡煮锅子,功夫可全在汤底上,她拿了个小碗舀汤喝,想瞧瞧对方在吊汤这一块到底有几分硬本事。如果锅子本身的味道不好,那么搞再多花里胡哨的东西也是白搭。

    汤汁入口的瞬间,第一感觉就是鲜得过分了些,仿佛是尝了一口煮化的鸡精。

    有个词说得好,“过犹不及”。

    姜言意赶紧喝了两口茶压了压,才又涮了一片羊肉吃。

    因为汤汁鲜得过分,涮肉吃时没直接喝汤那么刺激味觉,体感倒是不错。

    姜言意放下筷子,中肯道:“这吊汤的师傅手艺挺好。”

    吃清汤锅子,没下肉前,里面的汤是可以喝的。

    对方把汤吊得这么鲜,显然是没打算让食客喝这汤,重心全放在了在肉涮出来的口味上。

    杨岫一听姜言意这么评价,就道:“据说那边吊汤的师傅,是从京城来的,以前在祥云楼做事,祖上进宫当过御厨,这吊汤的法子就是宫里用的。”

    祥云楼是京城有名的酒楼,去那里用饭的人都非富即贵。

    姜言意道:“不亏是生意人,这来福酒楼的东家当真是真精明得没边了。”

    
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