第42章 (捉虫) 开店当天遇上砸……(6 / 8)
不过这时候涮的普遍是清汤锅子。
这营销手段虽然称不上有多高明,但在全然无营销、仅凭口碑招徕顾客的古代,洗脑效果还是十分显著,至少半个西州城的人都晓得都护府大街有个姜记食店要开张了。
还没到开业那日,就有不少孩童时常会到姜言意铺子跟前晃悠,胆子大些的还会问她有没有糖葫芦赠。
姜言意通常都会捡块糕饼递给她们,说开业当天进店用饭会免费赠送,孩童们这才兴高采烈地离去。
秋葵心疼姜言意要送出去的那些冰糖葫芦和糕饼:“花花,咱们这还没开业赚钱呢,就先散出去不少钱了。”
姜言意笑道:“舍不得孩子套不住狼,用这么点花销打响名气,已经是咱们赚了。”
在后世不管做什么,光是宣传都得成为一大笔开支,姜言意在这一刻真的突然觉得,在古代做生意挺好的,至少竞争力比后世小了很多。
可能是两人都有些紧张,距离火锅店开业的前一晚,姜言意跟秋葵都睡不着。
二人守在厨房,秋葵一遍一遍地擦洗碗碟,姜言意本来是打算四更天再起床吊汤的,索性也就生火把汤先吊上了,又把外边烤炉的火也点燃,烤了几屉蛋挞。
“花花,蛋挞明天也是免费送的吗?”秋葵便擦碗边问。
“嗯,咱们是指望着卖锅子赚钱的,自然得想尽一切办法让人花钱来吃锅子。”姜言意道。
她有信心,只要食客吃过一回她们的锅子后,以后一定会成为回头客。
秋葵颇为肉疼地道:“可我觉着这样好亏啊。”
冰糖葫芦也就罢了,蛋挞可是用牛乳和鸡蛋做的。
姜言意安慰她:“放心,这些银子都会赚回来的。”
等到天明,姜言意跟秋葵都回房换了一身新衣,早早地把铺子门打开,外边的牌匾上挂着红绸,瞧着就喜庆。
只不过因为时辰尚早,街上还没几个人走动,就连卖朝食的都才开始摆摊。
大家都是一条街做生意的,姜言意偶尔也会去街边的小摊买吃食,她做锅子生意跟他们买朝食的也没什么竞争,相处都颇为和睦。买馄饨的大娘和卖煎饼果子的大叔跟她寒暄几句,送了碗馄饨和煎饼果子给她算是恭贺开店。
姜言意道了谢,没再做早膳,跟秋葵一起吃了馄饨和煎饼果子当早点。
秋葵平日里最爱吃的一个人
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