☆、第六十五章 别碰我(1 / 13)
为了说服村里三十户的村民将土地租给自己,她决定做一件事情。
天蒙蒙亮,李采薇抓起衣服,打开煤油灯,解开两麻袋蚕豆,拿了两个大水盆,每个盆装满水,将蚕豆倒进去清洗干净,挑出里面干瘪的或者坏了心的,掏掉表面的碎沫儿,翻洗三遍后,拿一个大的可以漏水的盆,将蚕豆沥干。
眼下正是青黄不接的时候,冬季的蔬菜已经吃得差不多,春季的蔬菜还未种下去,若是这个时候送点菜给村民,说服答应也是可能的。而且这大豆酱下饭,又可以当做调料,是一道百搭的菜。穿越前有一年,她去四川出差,在四川的一个村民家,见过此种大豆酱的做法。
烧开了水,将清洗干净的大豆酱悉数放入烧开的锅里面,半个小时后将煮熟的蚕豆晾干,加入淀粉,搅拌均匀,发酵一天。
她正忙着将滚烫的蚕豆从锅里面捞上来,苏红菱赶忙过去帮忙,“采薇,你这是要做什么?”
“嫂子,我准备说服村民将土地租赁给我,可你知道,土地就是他们的命根子,要说服他们肯定要费一番功夫,眼下蔬菜少,大家都没什么蔬菜下饭,我想做点大豆酱送给他们。”
苏红菱帮忙将锅里面的豆子捞上来,“采薇,还是你有想法,只是大豆酱是什么东西?以前也没听说过。”
“嫂子,你还得帮我把另外一袋半的青豆清洗干净。”
“采薇,青豆用来做什么?也是青豆大酱?”
李采薇抿嘴笑道,“嫂子,没有青豆大酱,我准备做一种青豆罐头。”
“采薇,你可真会做菜,谁要是娶了你,肯定是上辈子做了很多好事。”
“嫂子,你才是,这五年来,如果没有你在身边,我真不知道怎么熬过来。”
苏红菱坐下,将青豆拿出来洗,听采薇这么说,心里却有几分伤感,“这可能就是命,命里有些东西就是不属于你,你说你哥对我那么好,可我偏偏不争气,若是有个孩子,这生活也不会变成现在这个样子。”苏红菱叹了口气,掩饰不住眼里的悲伤。
李采薇拿出牛皮手套,将淀粉均匀地将大豆搅拌均匀。听嫂子的语气,知道她肯定又为孩子的事情伤感,安慰道:“家轩哥其实很在乎你,若不是因为你要走,他肯定不同意再娶。女人哪里愿意自己的丈夫在娶,嫂子你心里苦我也明白,生活不能事事如意,只要大哥心里有你,记着你,往后的生活不会那么难过。”
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