☆、第47章 盐水鸭(4 / 4)

见在无鸭不成席的金陵，盐水鸭是相当出名的一道美馔。

    盐水鸭的口味清淡鲜美，肉质白嫩香酥、肥美非常，闻起来还有一股淡淡的清香，让人百吃不腻，恨不得将手指也吮吸下来。

    这道菜一推出，几乎是每个来正味居的人都要点上一道，很多g市的华侨因为筷子使得不好，便直接上手去撕——在美食面前，矜持就意味着吃不够，所以还是抛弃所谓的绅士风度吧。

    所以你经常可以在正味居看到一群衣衫楚楚的社会精英放下赤手抓着一个鸭腿或是什么的放在嘴边撕咬，嘴巴咂巴不停，等一大块肉吃完了之后还要将大拇指也放进嘴里吮吸半天，有更夸张的小朋友甚至将指甲缝里的汁水也添了个干净，直看得人心里发毛。

    不过让人没想到的是，在盐水鸭推出后不久，当地的某电视台立马就和一家西餐厅联手推出了一档节目，专门阐述卤制品对人身体的危害，其中还恰好举了盐水鸭的例子。

    这还不算完，该西餐厅在节目中还万分肯定的指责g市某家开业不久就爆红的餐厅最近推出的盐水鸭之所以看起来那么白嫩漂亮，是因为在制作保存的过程中掺入了贡等重金属，调味也是使用的亚硝酸盐，对于人体伤害极大。然后镜头中正味居的牌子一晃而过，虽然打了马赛克，也在屏幕下方小字标明了图文无关，但明眼人一眼就能看出是在影射正味居。

    当地的电视台在本地的收视率还是不错的，这一档节目一出，顿时一片哗然。