☆、第15章 波波糖(4 / 4)

些不忍，也觉得是自己没有考虑周全，明知道江瑜现在不是一个人，也没有给他身边的工作人员准备些吃的，真是过意不去。她也不想想，就算是做了好几份，江大爷也不一定会让于他人哪。

    但是善良的阿婠觉得这样不是自己的待客之道，于是她掏了掏自己平时装零嘴的小挎包，从里面抓出一把*糖递给了张伟。

    如果是别人这样做张伟一定觉得对方是在敷衍打发他，定会生气不已，但他早已尝过阿婠的好手艺，自然不会看轻这几颗用纸裹住的糖球。

    *糖最初叫饽饽糖，是贵州著名的糖食，早在五百多年前就已经是苗族王宫的宫廷点心。

    阿婠曾随王成到镇上的一家苗人食肆尝过这种糕点，这一吃就爱上了，在书院捯饬了许久才研究出做法并加以改良，直吃得书院里的一众杂工小童最后捂着脸喊疼——糖吃的太多，烂牙了。

    而据阿婠所知，在这个世界，*糖直到清朝年间才逐渐走入大众的视野。咸丰年间，刘功达的祖辈刘兴汉响应知县“征集制糖佳品，发展镇宁糖食”的号召，将刘氏的*糖发展到了民间。

    当时亦有文人骚客的赠联：

    “镇宁城，钟鼓楼，即宏且高，高临全宇称魁首；

    功达号，*糖，又脆又香，香酥沁人誉名州。”

    也有传言说，慈禧太后喜食*糖，将*糖钦点为清廷御供，如此，本来在山野名不见经传、上不了正席的*糖得以闻名天下。

    张伟接到这把*糖自然喜不自胜，将余下的塞进口袋后，迫不及待的剥开一颗糖纸，那*糖唤名为糖，却不同于一般的糖，实际上应该是酥。

    张伟看着那圆润喜人的糖酥，只闻得一股甜香直冲脑门，便迫不及待的将其塞入口中。

    这酥糖入口即化，香甜酥脆，其中还有浓郁的芝麻香气，引得人咀嚼不停。

    他啪嚓啪嚓飞快的吃完一颗，然后又赶紧的剥开一颗塞入嘴里，这次的，竟然味道还不一样。甜美的花生味蔓延至他的每一个味蕾，让他实在停不下口！

    江瑜看到自己助理这幅没出息的样子，竟然就当着阿婠的面毫不讲究的大嚼特嚼起来，觉得实在丢脸，便拉着阿婠进了片场去，离得远远的，省的还被他喷一脸的糖渣子。