第四十四章 苏家上门(2 / 3)

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    麻婆豆腐讲究五味，料汁上有一股辛辣味，为第一味辣；绞肉炒出色泽鲜艳的油汁，放入高汤，小火焖煮，撒上蒜头嫩叶，辣椒的辣与蒜头的香随着蒸气而出，为第二味香；同是辣椒的红，豆腐的白色，再搭配蒜头嫩叶的绿色，为第三味色；勾芡将油沿着锅边加入过后，开大火炝锅，为第四位热的美味烫；最后撒上足量的山椒，山椒带着刺激性的香味，这也就是最后一味：麻。

    陈妈是本市人，吃不惯辛辣味道的川菜，在秦苏下豆瓣酱的同时就被呛了出去。

    整个厨房，被一股浓浓的辣椒气息包裹，最后放入山椒，越发让人不敢靠近。

    莫誉毅喜欢川菜，曾为了吃到地道的川菜特意跑去S省，今天见到出锅的豆腐，第一时间他忍不住的拿起勺子舀入一颗放入嘴中。

    不同于以往的豆腐，肉末在嘴中碎开时，就像是弹开了一样，他急忙闭上嘴，浓郁的酱汁配合着特别诡异的肉末，竟有一种让人忍不住还想偷偷尝一口的冲动。

    “别吃了，我给你留了。”秦苏看着他蠢蠢欲动的手，急忙将成品的菜盘递给陈妈。

    莫誉毅尴尬的抹去嘴角的酱汁，看着被放置在一旁的小碗，碗里装了整整一碗豆腐，他莞尔，“给我的？”

    秦苏沉默着将小碗推过去，没有理会他灼灼闪光的双瞳。

    莫誉毅见她准备着下一道菜的工序，安静的端着碗蹲在厨房角落，像极了得到了吃食的宠物，不再纠缠主人的乖巧。

    大厅内，虽然上菜慢，但慕名而来的客人还是耐心的等着。

    直到一桌客人看到旁边的桌子上了一道菜过后，恨不得跑过去建议道拼桌，只是客人还没来得及起身，门外一道道身影并排而站，气势汹汹。

    陈妈抬头，愕然一惊。

    苏家二老爷苏启山年过半百，执掌苏家这些年也算是雷厉风行，在G市可谓是一只卧龙，不动则已，一动便是牵一发而动全身。

    陈妈稳了稳起伏的心绪，他们所有人都做好了苏家随时上门的准备，只是没想到来的如此之快。

    苏启山笑意盎然的走到餐桌前，目光冷冷的扫过桌面上的一盘麻婆豆腐，笑道：“我这小外甥还真是让我大吃一惊，姐姐在世的时候，我竟然不知道原来小苏还会厨艺。”

    客人有些被唬住，一个个识趣的离开。

    苏启山坐在椅子上，拿起勺子舀上一口放
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