第3章 卖女儿的市侩妈（二）(1 / 5)

    近日在B城知名的美食探店公众号[舌尖上的B城]上默默地上线了这样的一篇文章——

    标题：酒香不怕巷子深，异军突起的家常菜小馆，从开业排队至今的奇迹，现在预约要一个月以后！

    平日里常常因为吹毛求疵、毫不留情的犀利言论被读者吐槽的小编画风陡然改变，全文洋溢着一种近乎痴汉的沉迷风格，不舍得多用哪怕一句稍显负面的言论，对所有批评的想法很是吝啬，恨不得能将所有夸奖的溢美之词堆砌在对菜色、小店的描述之中。

    文中用了大量类似于不得不吃、终生难忘、唇齿留香等词汇，小编甚至还遗憾地写上没法用文字描述清楚食物的美味，建议大家一定要亲自前往品尝，这等打包票的姿态可谓是前所未闻见所未见。

    描述一道最简单的蚵仔煎，小编是这样写的——

    “一碗由老板娘亲自操刀的地道蚵仔煎选择了颗颗饱满的新鲜海蛎，选用的并不是适用于生食的大品种，而是适合于酱油水及用于煎的小品种，虽然个头小却风味浓郁，能感受到其中的海味，清理干净后与比例适当的地瓜粉、调味料、韭菜段搅拌，简单地热油、放上少许葱末增香、下锅略煎至酥脆，内里却依旧糯软，打入预先备好的蛋液，反面继续煎到火候正好便能出锅摆盘，上面码上香菜，唯一的酱料是老板娘自制的甜辣酱，就如金秋小炒的特色一般。至于是否要蘸酱，则全凭顾客的想法选择，想吃原味的便直接入口，想要试试独家酱料的，蘸酱后也别有一番风味。

    像这样的一碗蚵仔煎在金秋小炒并非常备菜色，而是老板娘随着时令择出的最优搭配，端上后扑面而来的热气和扑鼻的香味，让即使不吃海蛎的小编都忍不住放入口中，入口即化、念念不忘。”

    浮夸的形容只为了说明金秋小炒老板娘的一道小菜，可这些看似收了钱的夸张描述却是来自小编以及众多老饕的肺腑之言。

    在探店必备的打分环节中，小编更是丧心病狂的将下限拉到了极端——

    “口味：满分（有一份菜单摆在我的面前，我只想说，全想要吃！）

    环境：满分（只记得很干净，美食很棒，就算是苍蝇小馆我也要去，更何况装修还不错！）

    服务：满分（老板娘热情，人又好，煮饭还好吃，想嫁给她！）

    价位：满分（如果可以用钱买到晚上吃饭的名额！我愿意倾家荡产！）”

    原本在看到过度的标题时
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