5蒜炒肥肠(3 / 3)
肥肠,没有主食也没有汤,可是谁也没有觉得油腻。就这样,五个人将一盆两斤的炒肥肠吃光,相互对视,均是一脸的满足。
“娘,妹妹还用肥肠炕出了一碗猪油。咱们家还有十碗炒肥肠。”
“刚才妹妹说她等会儿就把其它的猪下水都卤出来。”
李福康、李敏寒满脸欢喜围着赵氏说话。
赵氏吃饱了困意上来,要去睡觉,夸赞了五个儿女几句,就回了卧房。
这下,李健安方问道:“妹妹,你刚才让我们把肥肠盛出十碗,是放着每天吃一碗吗?天气太热,可放不了十天。”
李如意刚才吃炒肥肠的时候就想好了,便道:“大哥、二哥,我正要跟你们商量关于一件事。”
两个少年不约而同的问道:“什么事?”
李敏寒在厨房洗碗不在堂屋。李英华却是在堂屋扫地,听到这里抬起头来望向李如意。
李如意缓缓道:“你们上午肩挑百斤柴去集市走了近十里路已经很累,可是现在天气太热,这十碗炒肥肠放不得,麻烦你们辛苦一趟,这就把肥肠拿到县城城门外面去卖。”
她凭着原主的记忆知道每天傍晚县城城门外面有个小集市,那里不收税,不过集市的时间很短,只有半个时辰。
肥肠是白得来的,就是用了一点点的盐、黄酒,一家人已经美美的吃了一顿,剩下的十碗炒肥肠,只要能卖出去,那就是纯利润。
至于人工,这里的生产力极其低下,可以忽略。
炒肥肠基本上是无本买卖。