第8章 回家(2 / 3)

梅把家里以前晒干了的蘑菇洗干净再用水泡着等它们膨胀，再把姜葱蒜切好，放了一点点的油在锅里，等油温度开始升得很高后，把切好的蒜放了进去，不一会儿油就带着一股蒜香。陈玉梅又把鸡肉放进锅里炒上一会，不能炒太久了，不然肉就会被炒老了。

    等鸡肉略微带着一点油的色泽后，陈玉梅加了一瓢水进去，等水开了过后，又把泡好了的小蘑菇加了进去，接着放上姜、八角和晒干了的花椒。盖上锅盖后，陈玉梅又把灶膛里的火弄成了小火，让它慢慢的焖着。

    接着，陈玉梅又煮了一锅菜糊糊和土豆，没办法，这两年的收成都不好，好多人家已经吃野菜吃了好久，就等着今年的秋收了。苏家的情况已经是最好的了，不仅有菜糊糊，一天还有一顿馍馍。

    6点左右，干活的人都回来了，苏林和苏竹一回家就去帮他们干活去了，

    现在，正是稻子最关键的时期，夏天水稻刚成熟灌浆时，为了不使水稻高温天晒坏，早晨得多灌水，当温度升高时，水要吸收热量，所以傍晚又去得把水排出。而且这里一年只能种一季，所有的人都是下劲全力去服侍这些稻子，这可是一年的口粮啊。土里的土豆收了后，又要把红薯给种上，玉米也快要成熟了，马上又得收玉米，所以整个夏天都是燥热而又忙碌的。

    等全家人都收拾坐下后，陈玉梅才把菜糊糊和鸡肉端上桌，一家人在高强度的农活下早就饿了，闻到鸡肉的香味后，全都忍不住吞了吞口水。

    陈玉梅一人盛了一碗菜糊糊后，才开始分鸡肉，首先就把好的几块肉全给了苏言，然后才分给其他人。

    苏言夹起一块肉一口咬了下去，满嘴都是浓郁的肉香，还夹带着蘑菇的香味，肉也特别嫩，虽然没什么调料，但味道比她在现代吃的激素鸡肉的味道更加原汁原味。

    “娇娇，喜欢吃就多吃点，那不太喜欢吃鸡肉，来，你拿去全吃了。”

    “妈，我不要了，你刚才给我夹的我都不太想吃了呢，妈不如你帮我吃一块，爸爸在帮我吃一块，然后锐锐再吃这肉多的这一块。”

    本来一只鸡的肉都不多，陈玉梅还把挑了肉最好的5块给她，其他人可能就一人得了一、两块。苏言虽然从小都是娇养着长大，但她并不是那种刁蛮无理，不懂尊老爱幼的人。

    陈玉梅看着苏言夹过来的鸡肉，眼睛已经湿润了，看着苏言的懂事和体贴，她感到欣慰自豪和有女初长成的心酸和感动。

  
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