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七零富萝莉[穿书]

第32章 喵、(4 / 5)

的下场。

    “那就照你说的办吧,酉子,明天你们一定要小心再小心。”柯紫郑重的交代。

    丁酉同样神色凝重点头,“我知道的。”

    “行了,时间不早了,家去吧。”

    见柯紫神色不佳,急于安慰的宋长生赶人。

    丁酉知道自己再待下去也是添乱,应声离去。

    秦拥红的定亲宴已过,秦家人该下地的下地,还忙的去忙,连秦爱国也交代了他要出门找发小叙旧,后半夜再回来,家里别给他留夜饭。

    这就便宜了独自一人在家的秦猫,思来想去决定做红枣糕和油炸小鱼带去给宋长生夫妇,一是红枣对人身体好,二是易保存。

    许愿后挎着一篮的食材去了厨房。

    红枣用新牙刷把褶皮里的灰尘刷洗干净,上笼屉蒸熟后捣成泥,再将枣泥、酵母粉、蛋液和面粉放入盆中搅拌均匀,倒入适量的蜂蜜、牛奶、温水,用筷子顺时针快速轻柔的搅着,直至调成没有疙瘩的粘稠面糊糊,放置一旁发酵。

    趁着这会功夫,秦猫料理小鱼,清内脏刮鱼鳞,她选的是巴掌大的小鲫鱼,这么大的小鱼不管是熬汤还是油炸都是一绝,清洗干净放到盖帘上沥水。

    家中没有烤箱,找了许久才找出一个薄钢盆,沿盆子内测贴上一圈防油纸,再刷上一层油,把面糊糊倒进去放入大锅,加水灶炉内架上木柴大火蒸。

    沥干水的小鱼,加入料酒、生姜末腌制半个小时后,加上胡椒粉、蛋清、少许面粉下手抓匀,务必让每条小鱼都裹上料,进行二次入味。

    此时,大锅上的木锅盖冒出浓浓的白雾,聚集在锅的上空不愿消散,窗户外的亮光投射在这片白雾上,能看到里面漂浮着的微颗粒。

    “好香!猫儿你又用红枣做了什么好吃的?”在后院摘菜的秦拥红闻到了这股清香的枣味,循着味来了厨房。

    “红枣糕,果真是来得早不如来得巧,刚要出锅你就回来了,你这鼻子也太灵了。”秦猫看时间已经蒸够30分钟了,调笑着她。

    秦拥红把手中的菜篮子放地上,接话,“不是我鼻子灵,是这味太香了,在后院都能闻到。”

    作者有话要说: 好多好多营养液和地雷,嗝~喝撑了。

    谢谢所有点击、订阅、评论、灌溉、投雷的小猫咪。

    我没有猫,但我有你们呀~

    感谢为我
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