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九零年头声声慢

第22章 偏疼(3 / 5)

是事儿,但是慢慢家里的牛脾气太温和了,从不跑。

    姥姥在那里揉面,要擀面条吃,蹲在那里想着可算是好了,人就是这样,不能一直走背字儿了,总有挪腾翻身的时候。

    闺女家里欠着那么多钱,她是帮也帮不上,没盼着女婿多孝顺自己,也没盼着女儿大富大贵的,就盼着小两口结婚了,日子好好过,越过越红火才是真的。

    嫁出去的女儿,她是相帮也帮不上,出事儿了,就一个人难心,所以她从来不图张向东怎么样,怎么对着她这个老丈母娘好。

    回回拿来的东西,她能不要就不要,她什么也不吃,给孩子吃了,比她自己吃了高兴。

    “以后,算是好了,那牛就好好养着,慢慢她老姑父给你们指了路,我看着就很好,人家是稳妥的人。”

    马永红也感谢姑父,心底里念着姑父的好呢。

    慢慢喜欢看人做东西,蹲在面盆那里看,看着姥姥不加水,只放进去鸡蛋,她喜欢用鸡蛋和面,做出来的东西不能差了。

    揉来揉去的,费劲儿的很,可是这样出来的面有劲道。

    拿着擀面杖,来回的几圈,又去给问慢慢,“吃细的还是粗的呢?”

    “粗的。”

    粗的面条顺滑,姥姥就给切得宽一点儿的,慢慢喜欢吃这样的手擀面,马永红不会做,家里的面条都是机器出来的,那肯定没有这样的好吃。

    姥姥心灵手巧,什么好吃的都会做,也不知道跟着谁学来的,切得一圈一圈的面,然后摊开放在盖帘上面。

    一会儿的功夫就好了,刀功稳稳的,简单的事物往往是最好吃的,最难忘的。

    一碗葱油面,里面黑黄半焦的葱白,爆锅以后了,放进去水就在那里放着,香的很。

    再重新把面煮出来,然后再放到葱油汤里面去,这样的面一点儿也不粘连,是不连着锅的面,汤是汤,面是面。

    慢慢抱着姥姥家里的大碗,那么大一个,还有一碗糖蒜,姥姥也会腌咸菜,辣椒大蒜她都会腌制,在饮食上,家常的就没有她不会的东西。

    糖蒜咸的很,外面已经发黑了,吃了嘴里面每太有味道了,只是有点脆。

    把皮扒下来,然后里面的蒜瓣儿都弄出来,放到面条里面去,慢慢吃的鼻子上都带着汗,最后汤都喝了。

    喝过所有的汤,最难忘的是姥姥做的面条汤。

  
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