第四十八章(2 / 7)
的地都是靠着三个儿子在做。
好在梁家还有一头牛,不然梁成弘他们三兄弟要二十几亩地种好的话,也是有得忙活的了。
梁淑琴想着大嫂和三嫂长期和丈夫分居,确实也不是什么长久之计。
不过现在早餐店规模还小,也用不着那么多人,就算想让梁成弘他们都进城,也没有什么正当的理由。
梁淑琴心里模糊有点想法,但是又说不上来,只能暂时憋着没提出口,她心里想着等之后想明白了再说吧。
梁成弘来的很快,第二天下午就到了省城。
等他稍作休息之后,苏延卿就开始教他烤烧烤。
苏延卿一边烤着客人点的烤串一边解释:“其实也没什么诀窍,看好火候和把握好撒佐料的时机最重要,只要这两点做到了,基本就没什么问题了。”
然而火候这个东西实在太不好把控了,梁成弘活了几十年,进厨房的次数屈指可数,原本就是厨房白痴的他,上起手来格外的慢。
用餐高峰期梁成弘是没机会练手,只有下午准备开店前和晚上关店之后有时间让他上手烤。
作为一个新手,有烤焦、烤糊的状况在所难免。
看着自己烤糊烤焦了的一堆肉串,梁成弘心疼的不行。
虽然梁家条件一直还算尚可,但是这几天也是梁成弘头一次糟蹋这么多肉。
原本梁成弘是想自己把烤焦的肉串吃掉,不过梁淑琴坚持不让。
这烤焦的肉串有多少致癌物质,这要是吃三五串也就罢了,这么老大一堆让梁成弘吃了,还是每天吃,梁淑琴还担心把她大哥身体吃出个什么好歹呢。
这吃也不能吃,可是愁坏了梁成弘,他找到梁淑琴提议:“要不我还是用素菜练吧。”
这素菜无非是一些辣椒、豆角、青菜之类,压根不值几个钱。
这这菜梁家的菜地就有许多,所以就算烤焦了,梁成弘也不怎么心疼。
梁淑琴摇了摇头,没有同意他的建议:“不行,这蔬菜和肉串烤制的时间本来就不一样,用素菜烤没有半点用。”
梁淑琴都这样说了,梁成弘只能每天在煎熬和折磨中不断的的用肉串练手。
也不知道是不是每天浪费掉的肉串激励了他,学烧烤七八天之后,梁成弘总算是能烤好肉串了。
虽然技术还赶不上苏延卿,但是顶几天班还
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