第14章 玻璃的制作(3 / 8)

车间的工人经历过一次，所以这一次有经验多了，他们都认真地做着手中的事，还作下记录，和上次的数据进行了对比。晚渝见他们将一切做的有条不紊的，也就放心了，又当起了自己的甩手掌柜。

    看起来事情不多，但是时间不知不觉就过去了。这一呆就到了中午，天气也开始变得炎热起来。

    玉流景他们都知道晚渝怕热，生怕她像上一次一样再次中暑了，连哄带骗地将她带回了家里。同时带回去的还有六坛美酒。

    中午的时候，家里的长辈吃饭时当然离不开这些美酒了。但是晚渝本着少喝养身，大喝伤身的原理，说什么也不让他们多喝，每个人只给了小半碗。

    这样的喝法，宁路当然不过瘾。“太少了，我还要。”他丢下碗有些生气，高声地向晚渝抗议。

    “你再喊试试。”肖琼丹冷飕飕的声音响起，他就变得没有了脾气。这让桌子上的人都暗暗发笑，肖师父就是威武，御夫有道呀。

    夏季的温度高，大麦三天后就发芽了，晚渝让工人将这些发芽的大麦捞起来蒸，然后又上锅小炒干燥好，这样酿制出来的啤酒会带着淡淡的焦香。

    “公子，这些麦芽全被绞碎了，下一步要干什么？”沙威请示，其他的酿酒师也眼巴巴地等着她发号施令。从来没有见过这样酿酒的，想到上次出来的美酒倒是没有一个人质疑晚渝制酒的方法的。

    “将这些绞碎的麦芽和水混合蒸煮。”这是酿制啤酒重要的一环，称之为提取麦芽汁。

    蒸煮间的温度最高，莫清休等人坚决反对晚渝再到里面去。晚渝只好在冷却间遥控指挥了。

    工人们蒸煮就忙了一上午，提取出不少的麦芽汁。

    到了下午这些麦芽汁经过过滤，然后加入了蛇麻花煮熟的汁，也就是酒花放到了锅里共同煮沸了。

    煮沸后还要进行第二次的过滤，这些过滤器都是用密度较好的纱布代替的，没有办法，这儿没有现代那种先进的仪器。

    剩下来就好办多了，工序和白酒酿制的差不多，要放入酵母让这些汁发酵就行了。

    “密封好了，**天就可以喝上美味的啤酒了。”晚渝松了口气，总算搞定了。

    这期间，云展昊很给面子，给云倾城的暗卫带回来两个工匠还有一份信。

    晚渝拆开信一看，果然如自己所猜想的一样，云展昊就不是一个省油的灯，他在信中要求晚渝要是研究
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