第八十九章 方便面该怎么做？(4 / 7)

激灵一下清醒过来。

    “那就好，否则哼哼。”晚渝威胁似的哼了两声。

    众人见玉流景吃瘪都不厚道地笑了，饶是这家伙脸皮再厚也不好意思起来，他低下头埋头苦吃起来。

    不想让他更不好意思，三郎就故意说着刚刚的话题，“什么东西能放那么长时间？”

    “面呀。”晚渝说。

    “面？”众人都很疑惑，面粉能吃？

    “馒头是面粉做的，放的时间可以长些，我们也可以将面条风干，再加上调料，那就好外带了。”晚渝说个大概。

    “可是面条干了能好吃吗？而且还容易碎。”叶氏还是不明白。

    “先将面条做出来再说，至于怎么装，那是下一道工序。”晚渝很能沉住气。

    既然大家都对方便面的事感兴趣，晚渝也就将此事放在了心上。

    午饭过后，她召集月黄、黄衣等人在小厨房集合。先让这些少年姑娘们将大骨放盐姜蒜等调料熬制成汤，等汤冷却了，就用它们和面。将面反复捶打，做成细细的面条团成团在汤锅中过一下捞出冷却，然后放入烧得翻滚的油锅中再过下油。最后一步，风干即可。

    等三天后，面都晾干了，晚渝将一团团的面用盘子端到了屋里。“大家正好都在，试试我们刚做出来的面如何？”

    “这就是能长时间放置的面条？”陈氏捏着手中的面疑惑地问。

    “我来试试味道怎样？”对于新鲜出炉的吃食，宁路从来都是当仁不让的。

    “就知道吃。”肖琼丹对他的馋样很看不起，宁路听到了却假装什么也不知道，抓起一块就咬了一口。

    “还别说，味道很不错。香酥脆，有点咸味道不错。”老头边吃边评论。

    “这面还真好吃，没有想到干面味道也这么好。”苏老头也吃上了。

    其他人见了，也慌忙尝尝手中的面。

    “这面是干的，味道很好还可以放时间长，肯定会受到大家的欢喜。”二郎吃了一块没有过瘾，又拿起一块吃了起来。

    “都是面粉做的，味道、口感可都比馒头强多了。我看能行。”张伯边品尝边评论。

    “你们再等一下，试一试另外的吃法。”晚渝一直是端坐在一边听大家议论的，此时她开口，让大家都吃惊地望着她。

    “难不成，这面还可以换种吃法？”大家又糊涂了。
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