第359章 切题(2 / 3)

    “啊？”

    郑轲听到凯瑟琳的声音，一头雾水，不明白凯瑟琳在搞什么鬼，但还是同意了。

    洗漱完毕之后，郑轲来到一楼的餐厅。

    凯瑟琳把郑轲吩咐她点的虾饺和八宝粥，摆在了餐桌上。看到郑轲走进餐厅，立刻挥手。

    郑轲也挥手打招呼，意外发现与凯瑟琳同桌人，除了艾妮儿这个小尾巴之外，竟然还有宣荔和白石龙一。

    “学长、学姐，早上好。”郑轲和两个人打了招呼，随后，又拉过来一把椅子，挨着凯瑟琳坐下。

    “小轲，昨天的菜品，可真的不错，让莫晓和认同你的粤菜，这足够你自夸一年了。”宣荔笑着说道。

    “唉，我心里也没太多底气。话说回来，也多亏了学姐的建议，否则，我也不可能这么顺利。”郑轲说道。

    “建议有什么用？再好的建议，也要能做出来才行。料理界不缺创意，缺的是把创意变成现实的才能。”宣荔提醒道。

    郑轲笑了一下，宣荔说的也是事实。

    想要成为一名最顶尖的厨师，创意和才能缺一不可，他依然需要继续磨练自己的厨艺。

    “对了，你们怎么在一起吃饭？”郑轲好奇道。

    “凑巧。”白石龙一说道，“我来到餐厅吃饭，结果看到宣荔和凯瑟琳正在聊天。”

    宣荔虽然不会法语，但凯瑟琳会日语，并不妨碍两个人之间的闲聊。

    “其实，我也是想和荔姐商量一下，第二轮的题目。这里毕竟是华夏，我也不清楚，那位老爷爷写出那个题目，到底是什么意思。”凯瑟琳骤起眉头，脸色也有些不太自然。

    郑轲翻了翻白眼，他也想知道。

    无论在日本，还是在法国，比赛题目都很直接，要么指定食材，要么给出菜品类型。

    哪像这一次比赛？

    一个题目是“鲜”，一个题目是“嫩”。

    这两个题目真的太宽泛了，没有食材的限定，也没有菜品的限定。然而，在这种情况下，选手反而会不知所措，很难找到合适的切入点。

    “我感觉‘鲜’无外乎两点，一个是食材的新鲜，但所有的食材，都是由组织方提供，因此，参赛选手，在食材的新鲜度方面，拉不开差距；第二个，就是食材的选择。尽管食材的新鲜度相同，但食材也有优略之分，像海鲜这样的食材，很容易做
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