第48章 青涩(1 / 3)

    五位评委听到郑轲的解释，都点了点头。

    一名优秀的厨师，确实需要为顾客的状况考虑，而面前的这个少年，无疑做到了这一点。

    “下面，请让五位评委为最后一名厨师打分！”

    中美千子害怕五位厨师再次集体沉默，所以提前提醒评委，但是这一次，五位评委依然默不出声，但是一个个眉头紧缩，像是在做一番挣扎和斗争。

    “请问……五位老师……”

    中美千子发现了情况有些不对，小心翼翼地问道。

    郑轲的心脏几乎跳了出来，他当然希望能得到一个好成绩，但究竟能拿多少分，他的心里依然没有底。

    广场内的数千人，屏住呼吸，抬头看着大屏幕，一起等待着最终的结果。

    终于，经过一番思想斗争之后，坐在右侧的手静率先举起了牌子。

    “10”。

    现场几乎陷入了沸腾。

    继睿山枝津也之后，又一名厨师得到了“10”分的评价。

    睿山握紧了拳头，他清楚的记得，手静给他打的分数是“9”。

    难道郑轲的料理真的比他的焦糖鸡还要美味？

    就在这时，剩下的四名评委的分数最终亮起。

    “8”、“8”、“9”、“10”。

    中美千子看着评委的手中的牌子，大脑有些短路，这个看起来像是西瓜一样的料理竟然能得到这么高的分数？

    “怎么可能是8分！你们真的吃了吗！”手静拍桌而起，指着亮出8分的西村也和川村泰成，“这么精美，这么有新意的料理，怎么可能只得到8分？”

    “正因为这道料理充满了新意，它才是不完美的。因为它让西瓜盅和米饭一起蒸煮，所以导致了一个明显的缺点，就是外部的西瓜味要比内部浓很多，整体的米饭味道并不一致。如果能够再考虑一下，或许会有更好的味道也说不定。”西村也解释说。

    “还有酱汁的选择也有一些问题。番茄酱的酱汁偏甜，而西瓜盅也是有略微的甘甜味，所以造成了整个料理的甜味遮住了炸鸡腿的味道，如果酱汁换做同样爽口的酸梅酱，或许效果更好。”川村泰成也给出了自己的观点。

    “你们这是强词夺理……”

    “不，或许对于一个比较新颖的料理来说，缺点才是最重要的。有缺点，说明这个料理还能变得更
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