第44章 第二轮比试(2 / 3)

有的料理都是为了让人感到幸福而存在的，而某些料理又能成为其他料理的食材，所以，我们五个人一致决定，考核你们的题目变成让你们做一道以炸鸡块为食材的料理，也就是说，你们要将刚才的炸鸡块作为新料理的食材。限时两小时。”

    什么？

    郑轲差点喊出声来，以炸鸡块为主要食材？无非就是鸡块盖饭什么的。

    难道自己真的要拿鸡块做盖饭？不行，肯定不行？但如果不做这些，那我要做什么料理呢？

    不仅郑轲没了头绪，其他四个厨师同样一脸迷茫。

    凡是参加过上几届鸡肉大赛的人都觉得不可思议，但对方是主办方，既然他们要求这么做，自己也没有太大办法。

    五个人一起陷入了沉思。

    坐在不远处的麻美也是眉头紧锁，因为炸鸡块本身已经是一个比较完整的料理，而且经过一次、甚至两次烹炸，鸡肉和酱料的味道都已经完全固定。要想改变本身的味道，是非常困难的。但如果不改变，鸡块的味道很难再有提升。

    这是一场不容有失的比赛，最终的结果不仅关系到厨师本身的声誉，更影响着厨师背后商店的业绩。

    “各位裁判，我想问一下，我们是否可以用自己带的食材？因为我们需要的食材，这里可能没有。”迎芬坊的厨师提出疑问。

    五位评审交头接耳，略微讨论一段时间后，得出可行的结论。

    其他厨师的心里松了口气，这次突然更换第二轮的比试内容，难度不小，如果再没有一定的自由度，想要做出合适的料理，真的太难了。

    在得到想要的答案之后，四个人纷纷开始行动起来，只有郑轲一直愁眉不展。

    毫无疑问，在座的几个人中，郑轲的经验最少。

    迎芬坊和百香屋的厨师或许做其他料理不行，但鸡料理肯定有自己的经验。而小西广树本身就是鸡研会的会长，在鸡肉上的研究也肯定很深；至于睿山枝津也，他在料理上极具天赋，在一年级的新生里，也几乎是翘楚般的存在。

    要想从这些人中脱颖而出，他到底该怎么做呢？

    郑轲思前想后，最合适的只有华夏料理。

    首先，华夏料理他最熟悉，每当做华夏料理的时候总有一种亲切感；其次，华夏料理的变化最多，也不会被食材所束缚。

    其实在华夏料理中，以炸鸡块为原材料来做的料理并
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