第023章 顶级食材(2 / 3)

真是鲜死了！肉嫩得像豆腐，嚼起来有种丝绸般的润滑感。老板，你从哪里搞来的？”他现在终于明白，不是同事们少见多怪，而是这东西的质量实在太好。

    苏择笑了笑，答非所问的说道：“你们再尝尝这蘑菇，这个才是我觉得最有价值的。”

    三人连忙漱了漱口，又夹起了蘑菇。才一放进嘴里，立时就呆了。

    等了好一会儿，苏择忍不住了：“喂，到底怎么样啊？你们倒是说话啊……”

    “……这……这……这是极品啊！”那个王师傅结巴了半天，才憋出一句话来。

    “没错，真是极品，不，神品！我干了20年厨师，还是第一次尝到这种美味，天啊，这还只是原味啊！我……我……”陈师傅激动得满面红光，又夹了一片，放进嘴里。

    小张经理则是在一边大发感慨：“民无能名，民无能名啊！这种滋味，已经无法用语言和文字来描述，我第一次觉得，人类的语文太苍白了……”

    苏择看到三人还有些疑惑的样子，于是解释道：“这些都是我一个朋友提供的，据他说都是他养殖的山珍野味。这是巨蜥肉，这是鹿肉，这是鲫鱼，还有这是野蘑菇……”

    “哦，原来是养殖的野味，怪不得吃起来的时候，感觉和家养的品种大不一样。”这番解释，说得三人连连点头，疑惑全消。

    对他们来说，这些食材是什么品种，根本用不着关心，他们又不是生物学家。只要它们好吃就可以了。

    “老板，这些东西的供货量有多少？能保证及时供应吗？进价如何？”小张作为主管经理，立刻询问她最关心的问题。

    苏择神色坦然的笑道：“因为他也是刚刚搞这行，所以这供货量嘛，现在还不能保证。这进价也还没定，现在这批，都是送给我试用的。”

    小张经理兴奋的说道：“如果他能够保证我们的独家供应，这个价格可以高于市价。这批食材质量太好了，完全可以作为我们最高级的招牌菜肴，根本不怕没市场！”

    ……

    2009年7月10日，上午。东厨居。

    “咦，你们这里又有新的招牌菜了吗？这菜谱怎么也换了……”一位老饕看着菜谱，惊讶了问道。

    服务员彬彬有礼的回答道：“是的，先生。由于这批食材数量有限，我们只向老顾客推荐。这份菜谱就是转为新招牌菜做的，不是老顾客看不到。”

 
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