第十八章 燕京四中(2 / 5)
这些酒都是国营酒厂酿造的,那产量是固定的,可是需求却是极大的,在人民商店外排队的人得老长。当年的燕京啤酒都是先把麦芽和糙米磨碎,放到糖化锅里,加水加热,然后在过滤出麦子汁,加啤酒花煮开,抽出啤酒花,在蒸一遍。
之后加入些酵母,放桶里,这就是新酒。这酒厂由于供不应求,一般都把杀菌后的新酒直接运到公社买,这口感自然差点。而好的啤酒则是新酒还得等过三个多月二次发酵后在抬出来,这因为没经过杀菌手续,所以这就是咱们喝的生啤。夏天的时候来上一瓶生啤酒,一开瓶就能闻到麦子味,那真是香醇极了,不像现在的啤酒有的都喝不出麦子味。
这田晓民进了屋熟练的脱了鞋然后打开鞋柜找了一双自己的鞋。这田晓民长得比较方正,个子蛮高的,父亲对他一直就是以军人的标准来衡量他,所以这虽然不是军人却带着一身的行伍之风,再加上本身就是大院子弟,骨子里带着一股子傲气和不羁。
“姐,姐夫,惠钟和嫣子在哪呢?”
“晓民来了,快进屋,你姐给你做好吃的呢!惠钟跟他三叔爷在楼上玩呢。”
“嗯?家里来了长辈啊!”田晓民有些好奇,这儿姐夫家的那位老爷子可神着呢,自己老爹当初把自己送到张震身边,让张震收他为徒,张震是一百个不乐意,说什么没仙缘,虽然张大伯那么说,可是还是收了自己,手把手教了他不少功夫,他这底子打的那是相当的好。
“那姐啊,我上楼上看看啊。”在这田晓民心中那张震可是个神人,他爹当初刚刚从朝鲜战场上回来,天天晚上做噩梦,实在没办法让他上门找张震,张震一到他家,手里拿出个黄符,把窗户、门全贴上,而后静坐到大半夜的硬是从田军的身子里抽出了一缕张牙舞爪的黑气。
后来询问才知道他们在朝鲜打仗的时候,田军部队里有人挖战壕,挖到了一窝子被美军炸弹震死的狐狸,这群大头兵埋了小狐狸崽子,把这大狐狸扒皮吃肉了,然后这皮子给当时当团长的田军了,田军看着火狐狸的毛皮挺亮的,他还有肩周炎,就做成了皮坎肩穿在衣服里面。以后在朝鲜的日子,这田军穿着这副皮子坎肩去打仗,抗美援朝战场上死的人太多了,谁都不知道自己什么时候就走了。
田军这皮坎肩的正主火狐狸,那是个灵物,死后有灵气在这皮草上,而且它在这战场上吸收了太多死去战士的煞气、怨气、怒气,自然而然的就结了灵,这结了灵的东西就不好办了。
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