第二千三百八十二章 酸辣土豆丝(3 / 3)

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    “嗯，我知道的。”法拉点点头，握住了一旁的菜刀。

    伊莎觉得法拉像是突然变了个人似的，眉眼间透着让她惊讶的自信。

    只见她一手握住了一只土豆，宽阔的菜刀贴着土豆表面快速转动，一道细长的土豆皮旋转着向下延长，转眼的功夫，四个土豆的皮便被削去。

    再看那土豆皮，纤薄如纸，宽度均匀，中间没有丝毫断裂之处。

    削好的土豆放在菜板上，菜刀起落之间，发出了笃笃笃的均匀声响，两颗土豆便被切成了均匀的细丝，然后被泡入一旁盛着清水的碗中。

    剩下的两颗土豆则被切成了大小均匀的滚刀块，同样泡在碗里备用。

    “这刀工？！”

    一旁的伊妮张大的嘴巴久久没有闭上，一脸不可思议的表情。

    这......这真的是她的孩子吗？

    她什么时候掌握了如此精妙的刀工？

    法拉没有注意母亲的情绪变化，她的注意力全部集中在了做菜这件事上。

    虽然她的刀工已经联系的不错，但自己亲手做菜还是第一次。

    锅里的粥已经咕噜噜翻滚了，她拿毛巾将陶罐端到一旁地上，然后将铁锅架在了灶上。

    猪皮在锅底抹了一下，留下一点油腥，先将干辣椒在锅里稍稍翻炒出辣味，然后倒入沥干水分的土豆丝。

    法拉一手抓着铁锅，一手握着锅铲，金黄色的土豆丝在锅里翻炒着，香味渐渐散发出来。

    “好香啊。”

    在一旁看着的伊妮忍不住咽了咽口水。