第273章 萧七七指点做月饼(2 / 4)

    “好了，上面果蔬系列的月饼馅，我就跟你们说到这儿，接下来我来做其他月饼馅，我要你们做的是海味月饼，所谓的海味月饼就是口味中微带咸鲜，以甘甜为主，其中比较有名的是鲍鱼月饼，鱼翅月饼，紫菜月饼，还有鳐柱月饼，这四种月饼馅怎么做，你们也跟着我学一遍。”

    萧七七这话新鲜，那些做了大半辈子月饼的点心师父，还从未听说月饼还有什么海鲜味道的，这可真是长见识了，因而这次萧七七说完，动手开始掐海鲜味道的月饼馅时，厨房里的那些人跟着沈素月一样，不光看着，而是直接动手跟着学了。

    动手学着，效果自然跟先前是不一样的，做出来的成果，就摆放在各人的台面上，萧七七只要看上那么一眼，就可以一目了然，知晓每个人做出来的这些月饼馅合不合格。

    只是，她没有多少时间对她们进行细心指点，只点出其中几个做得不错的，让做得不合格的等会跟着她们几个好好学学。

    这做好了海鲜系列的月饼馅，接下来萧七七开始传授另外几种特别的月饼。

    这第一种月饼是纳凉月饼，是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，为最新的创意，有清润、美颜之功效。

    这第二种月饼是椰奶月饼，以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。

    这第三种月饼是花茶月饼，以花茶为主馅料，口感清淡微香，同样有清润、美颜之功效。

    “大伙儿听到我要说的这三种月饼馅，想来都很想动手制作了，毕竟能够美颜功效的月饼，无论是什么样的女人，都会心动三分的，不是吗？所以各位接下来得看仔细了，好好地看着我是怎么做的，你们就跟着我如何做。”萧七七这番话别说还真的特有吸引力，女人嘛，哪个不爱俏的，一听萧七七说这三种月饼有美颜功效，一个个摩拳擦掌，盯着萧七七那眼神都发绿光了。

    全程下来，她们眼睛都没错过，一眨不眨地盯着，跟着，到最后出来的成果自然也是最好的。

    果然是有动力就有效率。

    这看着一个个最后掐出来的月饼馅，萧七七皆是满意地点头，笑着告诉她们，都过关了。

    “好了，接下来你们就根据我先前所指点的那些种类月饼，都开始正式开工吧。”

    “是，王妃。”厨房里的人应声道。


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