第29章 牛奶泡芙(2 / 3)

汁，拌匀即可上盘食用，非常简单。

    这完成了二道小菜配着银耳八宝粥，牛奶也有了，接下来就是煮上白煮蛋，煮个一刻钟左右，随后起锅放入盘中，再将昨天用剩下的甜梨，拼成了一盘莲花水果拼盘。

    到这会儿，该上桌的都上桌了，萧七七却还不见儿子萧星辰跟楚风辞回来，想着干脆等会还要去私塾那里找童先生问问儿子萧星辰读书的事情，觉得到时候两手空空去，总觉得有些难为情的，因而萧七七趁着有时间，决定做一道点心，这点心是她素来擅长的，名字叫牛奶泡芙。

    只见她这会儿在海碗中加入牛奶，盐，糖和油，努力搅打，然后起锅用中火煮开，后转小火，加入过筛的面粉，快速搅拌均匀，接着就倒入到大碗中，搁置一旁晾着，晾得差不多了，萧七七分次加入鸡蛋，充分搅拌，直到提起的是可流动的粘稠糊状样子了，随后将泡芙糊倒入一个个摆放好的包装纸上。

    而这个时候，萧星辰跟楚风辞晨起习武回来了，他们一回来，看到桌子已经摆放好的早餐，这一大一小，皆露出了美美的笑容来。

    萧七七见了，便笑道：“儿子啊，你跟你师父二个赶紧去洗洗手，洗把脸，就可以开饭了。”

    “知道了，娘。”萧星辰也就在看到美食的时候，才露出孩子才有的笑颜，当他看到萧七七手中那一个个雕得跟朵花似的点心，便好奇地凑过来。“娘，这是什么点心？看着就好好吃的样子。”

    “这个叫牛奶泡芙，还没进行最后一道工序呢。娘这会儿正将这牛奶泡芙给烧烤好。你呢，就别呆这里了，小心火苗飞到你脸上，那可不妙了。还有啊，儿子，你去跑一趟你干爹干娘家，让他们一家子也过来用早饭吧，娘给他们都算上了，要是不过来吃，可就要浪费了。”萧七七如此吩咐着萧星辰，萧星辰呢，点了点头，道：“好的，娘，我这就去干娘家叫他们过来吃早饭。”

    萧星辰乖巧地去隔壁叫张翠花一家子去了，萧七七呢，继续忙着掌控烧烤的火候，试了好几个，感觉还是不到位，这牛奶泡芙，不是烧烤过头了，就是烧烤得还不够。

    唉——

    古代就是麻烦啊，要是在她那里，放进烤箱，调好温度跟时间就没问题了，可在这里，没有烤箱这种东西，只能靠她人工来完成了，只是人工的话，她还把握不好火候，所以只能多试试了，想着试熟练了，往后没有烤箱应该也能做出好吃的点心来了。

    想到这儿，萧七七倒是
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