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重生之珠光宝妻

第二百零七章 故交旧友(4 / 4)


    “不能拖住杯壁,因为手指的温度,会让酒反生微妙的变化,有可能会影响口感。”闫亦心解释,“这瓶芝华士存了不少年份,颜色已经呈深琥珀色。”

    “不是十二年吗?”严绾纳闷地问。

    “至少早橡木桶中存放十二年,并不是只有十二年。”张泰威笑着把杯子慢慢地倾斜过来,然后由恢复原状。

    严绾看得莫名其妙,闫亦心和张泰威相视一笑。

    “你看到了没有?酒沿着杯壁流回去的时候,会留下酒痕。流的速度越慢,就表示酒更加的浓稠。”闫亦心在一旁充当解说员。

    “嗯,那肯定是因为存的年分长,所以酒精含量高吧?”严绾的推测,得到了两人的肯定。

    “我替你加冰块吧,这个浓度你恐怕几口就醉了。”闫亦心舀了至少半杯冰块,加到了她面前的高脚杯里。

    “这是很冰还是喝酒啊!”严绾瞪着两人。

    “饮用芝华士最经典的方法,如果你喜欢干姜水的味道,也可以再加一点干姜水。”张泰威失笑,转而替闫亦心倒了半杯,接着是自己。

    “你们为什么不加冰?”严绾看到两人举起杯,忍不住问。

    “这种品质好、年份长的威士忌,加冰块的话有点暴殄天物。”张泰威耸了耸肩,“最适合的饮法,是在喝每一口之前,喝一大口冰水。”

    严绾这才发现,他们面前除了酒杯,果然还备着一杯冰水。

    “干嘛这么复杂?要是嫌淡,就冰镇一下,不及完了了吗?”严绾疑惑地问。

    “喝冰水有助于冲淡威士忌强烈的味道,延长它的香味,更馥郁和绵长。”闫亦心笑着解释,啜了一小口,两个男人再度相视一笑。

    严绾皱着眉,在自己的杯子里喝了一口,香倒是香,可是本质上还是酒,这种东西有什么好喝的!

    忽然朝着张泰威瞪了过去:“原来你在拐着弯说我在暴殄天物啊!”

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