第9章 简单又复杂的清炒白菜(2 / 3)
好给妹妹加餐。
刚到家,一看正是下午三四点钟,趁妹妹还没回来,文青便进入空间,采摘了几棵已经长成的白菜,再提了一桶灵泉出来。
这些白菜虽然已经成熟,而且看上去绿油油的煞是好看,但文青并不能确定它们是否美味,只能先取出一些样品来尝尝味道再说。
自从父亲去世之后,母亲又不能干活,文青基本上已经包揽了家里内外所有活儿,这其中自己自然也包括做饭。
文青的烹饪手艺,可以说是毫无基础,以前,他炒出来的菜能够让家人勉强入口,就已经是很不错了。
但自从他从空间里运出了灵泉,并用灵泉炒菜做饭之后,就忽然感觉自己做出的饭菜,虽然在色泽上还看不出有什么变化,但味道却是起了一百八十度的大逆转,变得十分可口起来。
而这些也绝不是文青的自夸,就连文母吃了也连连点头,称赞儿子的手艺,显然已达到了大师级的水平。
就自己这种下九流的厨艺,文青心知一辈子也别想达到大师级水准。不过,文青心里却是有一杆秤在衡量,自己做出的菜为什么变得这样美味,则完全是因为灵泉。
灵泉的功效不用多说,如果仅仅只是拿来炒菜做饭,无疑是大材小用了些,文青要等着日后让它们起到更为强悍的作用。
妹妹过一会儿就要回来,为了在妹妹面前好好表现一下自己的“厨艺”,文青摩拳擦掌,将自己从菜市场买回来的菜用灵泉洗净切好,然后按部就班地开始烹饪起来。
一道道清香可口的菜品在文青的锅中翻炒成熟,然后装盘,上桌,香气四溢,馋得他自己都想大块朵颀一番。
但最后,文青还是强行忍住嘴馋,并怀着一种紧张且激动的心情,开始烹炒最后一道既简单又复杂的菜:清炒白菜。
清炒白菜,恐怕就是对烹饪一窍不通的人,也会炒得出这样一盘简单的菜。
但偏偏就是这样一道简单的菜之中,却是透着极为复杂的道理,一百个人炒出,就有着一百种不同的味道。
文青平时炒白菜,出锅时一看菜色,别说清清白白了,那些白菜分明都似是蔫了般没精打采地趴在盘子里,能让人有胃口吃得下去就不错了。
而今天,当他小心翼翼地将一盘白菜端上桌时,不但色泽鲜明,且四溢而出的芳香,更是像毒品般将他的呼吸给勾住,让他猛抽了几下鼻子,再也难禁嘴馋,伸手就要
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